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21年預計增長幅度高達500%,這家酒企憑什麼?

更新時間:2021-07-06 09:22:20 來源:4px查件 瀏覽:394 次


夜郎古的底氣在哪裏?


據悉,2021年1-5月,夜郎古酒業銷售已超去年全年,截至6月19日,夜郎古較去年已實現300%增長,全年銷售增幅預計高達500%左右。


而近日,夜郎古酒業銷售公司的一紙漲價通知,再次吸引了行業的關注。據《通知》顯示,基於原材料價格上漲、成本增加、品牌提升和市場發展的需要,經公司董事會研究決定,自2021年8月1日起,夜郎古品牌酒全系產品招商價上調10%-20%。




超高的銷售增幅以及較高幅度的漲價,夜郎古的底氣在哪裏?


01.追求藝術的夜郎古


“品質的極致便是藝術。”這是夜郎古酒業董事長餘方強的座右銘。


餘方強認為,不極致非藝術,無藝術不醬香。“夜郎古一直秉承‘把工藝上升為藝術,把產品變為藝術品’的經營理念,這種匠心之上的超脱境界,讓醬酒進入藝術境界。這是醬香美學的終極表達,也是醬酒品類價值的制高點。”



夜郎古酒業董事長餘方強


為此,夜郎古在保持傳統醬酒釀造基礎上,從原材料、釀造等全鏈條各環節嚴格把關,在每一個環節以打造藝術品的精神去對待。


此外,夜郎古還提出了“藝術醬香”的概念,並提煉為“五大藝術”即工藝藝術、純淨藝術、健康藝術、味覺藝術、空間藝術,*終形成“大國工匠·藝術醬香”的夜郎古品牌文化主張。


而作為“大國工匠·藝術醬香”的品牌價值載體——夜郎古·味覺盛宴、夜郎酒谷·中國藝術醬香之旅、中國藝術醬香體驗空間等,則通過望、聞、問、切的方式,構建高端品鑑場景,全面塑造夜郎古全新文化形象IP,助力夜郎古系統化、全國化、高端化品牌推廣。


在業內人士看來,夜郎古堅持的藝術理念,正是對產品品質的嚴苛要求與把控,並以此形成企業產品的獨特品牌理念,使其從雷同的醬酒品牌營銷概念中脱穎而出,受到了行業的關注。



夜郎古·味覺盛宴


據悉,“味覺盛宴”作為夜郎古重點打造的品牌文化推廣活動,目前已經在山東、四川、陝西、河南等地相繼舉辦。隨着夜郎古在品牌打造上不斷深化升級,藝術醬香正成為夜郎古的專屬代名詞。


此外,夜郎古為了切實保障產品品質,2019年,與貴州大學釀酒與食品工程學院共同成立了夜郎古貴州大學醬酒研究院,加碼品質升級。據介紹,雙方已啓動“釀酒微生物菌羣結構和多樣性與醬香酒品質關係解析及應用研究”、“醬香型白酒釀酒高粱特性研究”、“醬香型白酒風味特徵研究”等項目的研究,推動醬酒品質的再升級。


02.目標進入醬酒第2陣營


目前,隨着夜郎古品牌推廣的順利進行,其在市場上獲得了良好反響。據餘方強透露:夜郎古在華東、華中、華南、西北等市場已相繼取得關鍵性突破,截至6月19日,夜郎古較去年已經實現了300%的增長。今年1-6月,夜郎古銷售已超去年全年,2021年全年銷售增長幅度預計在500%左右。其千元戰略大單品夜郎古·大金獎已經成為其產品矩陣的中流砥柱,銷售份額佔比達到了57%。




在夜郎古的“十四五規劃”中,全面發力高端醬酒市場戰略目標也被提出。


在近日,夜郎古酒業2021年上半年工作總結會上,銷售公司總經理王東表示,夜郎古目前市場火熱主要是基於以下三點:


一、結合市場環境合理制定夜郎古《十四五規劃》發展綱要,確立夜郎古從生產領導型企業向品牌領導型企業的經營戰略轉變;確立品牌主導企業之產業結構調整戰略,即從原材料輸出向品牌溢價輸出的經營戰略轉變,從而打造中國高端醬酒的品牌定位和形象,並通過“135戰略”助力夜郎古在2025年完成50億元銷售目標,進入中國醬酒第2陣營。


二 、基於把品質做到 極致  就是藝術的品質追求,提出“大國工匠·藝術醬香”的夜郎古品牌文化主張,這是夜郎古在行業發起的一場味覺革命和美學革命。


三、藝術醬香的橫空出世,醬酒從此迎來了全新的藝術之美。為了讓品牌勢能快速產生“核聚變”,夜郎古搭建了三個體系:


1、是構建了以消費者為中心的品牌推廣與消費者培育系統;

2、是整合了圖片、軟文、短視頻等內容工具的品牌日常傳播體系;

3、是構建了以品牌勢能提升和消費者培育為重點的公關事件營銷體系。


王東指出以上三點,讓夜郎古在短短半年的時間裏豹變新生、華麗轉身。*半年夜郎古還將繼續鞏固、持續引領行業勢能。


03.資本市場持續關注


夜郎古良好的發展勢頭及預期,也頻頻吸引了資本市場的關注。


據悉,繼6月8日,中金公司、青榕資管等20餘家基金公司蒞臨夜郎古進行考察調研後,6月22日,夜郎古酒業再次迎來了中信證券華南股份有限公司董事長鬍伏雲等22位投資人一行考察。




眾所周知,目前醬酒熱已經吸引了眾多業外資本的進入,而作為醬酒優質標的資源更為稀缺,因此具備良好產能、品牌的醬酒企業是業外資本關注的重點。


據介紹,目前的夜郎古年產能已達5000噸、儲酒3萬噸、儲酒能力達5萬噸,躋身茅台鎮*具生產規模的醬酒企業之一,在茅台鎮整個醬香酒產區的綜合排名在前10強。按照夜郎古 “十四五規劃”顯示:未來三年,夜郎古酒業的年產能增至1萬噸。


據餘方強表示,未來3年,夜郎古目標規劃是綜合排名上升至中國醬酒前10強,併成為中國高端醬酒知名品牌,並完成第1輪股份制改造。


此外,在今年春都春糖期間,夜郎古已經與中信證券進行了簽約,目前已完成了前期的盡調,公司計劃未來3-5年上市。

據悉,8月3日-5日,夜郎古將攜旗下核心產品盛裝亮相在南京國際展覽中心舉辦的2021第十屆中國南京國際糖酒食品交易會。

2021第105屆天津秋季全國糖酒會
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